Entremets

– Angel Cake aux fruits rouges (chantilly 30% m.g, chiffon cake, fruits frais)

– Tarte citron meringuée aux zestes de citron vert

– Tarte au chocolat fondant et sa chantilly Cacao

– Sablé aux fraises (Pâte sablé, chantilly Chocolat blanc, Fraises)

– Mega Brownie 6 parts